Tareas aburridas, pero útiles
Tareas necesarias para gestionar mejor las Pymes
Por: Marcelo Plum
En las empresas, como en la vida, hay tareas que nos resultan aburridas de hacer, pero HAY que hacerlas.
Algunas tareas son tediosas, pero necesitamos implementarlas por la información valiosa que nos otorgan. Una de ellas es realizar el conteo físico de stock.
Como sabemos, el activo corriente (disponibilidad) de una empresa se constituye principalmente por su caja, deudores por venta y stock.
Generalmente, podemos valorizar la caja y los deudores por ventas; pero con respecto a los inventarios nos basamos en lo que nos arrojan los sistemas.
El conteo de stock es una tarea que a simple vista parece sencilla. Entonces nos preguntamos: ¿por qué no se hace?
La dificultad no se halla en la tarea en sí misma. Sino, en organizarla antes del conteo. Principalmente, ello implica:
- Unificar criterios con las áreas correspondientes (ej: comercial, logística, etc.).
- Contar con el capital humano adecuado.
- Definir quiénes realizarán las tareas previas al conteo.
A veces sucede que el personal asignado al conteo de stock decodifica estos procesos como “algo tedioso” y lo perciben como castigo, restándole importancia.
Por lo general, la información que contamos del stock es sólo por sistema.
Pero la realidad indica que debido a diversos factores (tales como errores humanos en las entregas, roturas o picking) en la mayoría de las empresas se producen diferencias y la única forma de ajustar el inventario es a través del conteo físico.
Al contar y valorizar el stock periódicamente (sugerimos como mínimo una vez al mes) ajustamos el valor del stock a tiempo real y corregimos las desviaciones.
Esta información nos permite establecer indicadores tales como:
- Indicadores de gestión financiera por sobrestock.
- Indicadores sobre la rotación de productos
- Proyección de ventas mensuales vs. stock disponible
- Indicadores de stock en relación a las ventas
- Controlar los costos ocasionados por el exceso de stock
- Indicadores de rotación de productos por proveedores
- Generar información para promover promociones teniendo en cuenta el stock disponible.
La forma de gestionar correctamente una empresa es contando con información certera y de calidad. La experiencia nos dice que las empresas que crecen o superan las crisis son las que cuentan con información de calidad, en tiempo y forma, y de esa manera pueden actuar y gestionarse proactivamente.
Gracias por leerme. Puedes escribirme a marceloplum@plumyasociados.com.ar
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Hasta la próxima nota!